29 résultat(s) trouvé(s) pour « Poulet »
Filets de poulet farcis aux 3 fromages et tomates cerises séchées
Préparation Sur une planche, placez 1 blanc de poulet entre 2 morceaux de film plastique (plus grands que votre blanc de poulet) et, avec un marteau, frappez doucement le blanc de poulet dans le but de...
Poulet à la cacciatore à notre manière
Eh oui, nous sommes au courant que le poulet à la cacciatore (« franco à caçadora » en portugais) ou, en français, le poulet chasseur n’est pas du tout un plat brésilien. Toutefois, souvenez-vous que...
Stroganoff de poulet - très facile
...allumettes Préparation Dans une casserole, versez l’huile d’olive et faites revenir les morceaux de poulet à feu vif jusqu'à ce qu'ils aient une coloration blanche. Ajoutez les oignons. Faites revenir...
Marinade pour poulet prête en 5 minutes
...le bol d’un blender, mixez très bien tous les ingrédients.Versez la marinade sur les morceaux de poulet. Laissez mariner au frigo entre 12 et 24 heures, pour bien prendre le goût.Cuisson des ailes de...
Pilons de poulet au four express - 4 ingrédients
...four à 210ºC. Dans un plat allant au four, versez un filet d'huile d'olive et posez les morceaux de poulet. Dans le cas des hauts de cuisses, mettez la peau vers le haut.Avec un pinceau de cuisine, badigeonnez...
Poulet avec canjiquinha de maïs
Préparation Assaisonnez votre poulet avec du sel, des 4 baies, du colorífico, de l’origan et 1 filet d’huile d’olive. Versez la canjiquinha dans un bol et lavez-la 3 fois (voir photo). Il suffit de remplir...
Salpicão au poulet
...traditionnel à Noël, nuit de réveillon ou jour de l’An. Il est une sorte de salade faite avec du poulet, plusieurs sortes de légumes et fruits. La recette du salpicão peut changer selon la préférence...
Poulet à la bière et aux champignons
...feu. Coupez les oignons en dés. Enlevez un peu d’huile de la casserole où vous avez fait frire le poulet, laissant seulement la quantité suffisante pour faire revenir les oignons à feu moyen. Ajoutez...
Tourte au poulet rapide
...chaude et ajoutez 1 c à thé de gros sel, 1 bonne pincée de poivre et un peu de romarin. Ajoutez le poulet. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit à l’intérieur également. 2...
Pâte à crêpes healthy sans lait et sans farine
...être cuite ! GarnitureDans cette recette nous avons utilisé une garniture santé à base de blancs de poulet effilochés. Cependant, vous pouvez en faire une de votre choix ! 600g de blanc de poulet effiloché...
Marinade pour poulet au barbecue ou au four
...petit robot culinaire) et mixez jusqu'à l'obtention d'un texture crémeuse.Versez la marinade sur le poulet et laissez reposer pour prendre du goût pendant minimum 30 minutes. L'idéal c'est 2 heures...
Marinade pour le poulet au barbecue
...PréparationMélangez tous les ingrédients, sauf le gros sel, dans un bol.Versez le mélange sur vos morceaux de poulet et massez-les pour qu’ils soient tous bien imprégnés de la marinade. Saupoudrez du...
Crème de maïs express et bon marché
...plusieurs préparations.La crème de maïs est un excellent accompagnement pour les plats qui contiennent du poulet : escalopes de poulet, poulet rôti, etc. Elle accompagne également très bien le rôti de...
Escalopes de poulet avec mayonnaise et cornichons
...Aussi, elles se marient à merveille avec de tranches de citron vert.Ingrédients4 escalopes épaisses de poulet ou de dinde (ou des blancs de poulet coupés en deux dans le sens de la longueur)Sel et poivre...
Cœurs de poulet au barbecue
Préparation Retirez avec un couteau l’excès de gras de la partie supérieure des cœurs. Salez et poivrez les cœurs. Dans un récipient profond (comme, par exemple, un verre bien large et profond), mixez...
Riz basmati pilaf au curry
PréparationDans une petite casserole, faites chauffer un filet d’huile d’olive et ajoutez-y le riz.Faites revenir un petit peu le riz avec l’huile d’olive jusqu’à ce que les grains soient translucides...
La Saint-Valentin signe de l'amour
...Sa belle couleur rouge est un excellent choix pour cette date.Pour le plat principalStroganoff de poulet - un plat traditionnel brésilien, mais d'origine russe, qui est un régal !Pour le dessert Gâteau...
Purée de bananes plantain
...parfaite pour accompagner des plats salés comme, par exemple, les poissons, les fruits de mer, le poulet et le porc.Si vous aimez manger de la purée, mais que vous n’en pouvez plus des purées de pommes...
Recette de chou blanc à la sauce béchamel
...gagnante !Cette recette de chou blanc est parfaite en accompagnement d’une viande de boeuf ou du poulet rôti, par exemple. Ingrédients1 quart de chou vert (si votre chou est gros)sauce béchamel70g (un...
Recette de riz à la Brésilienne style pilaf
...évidemment, pour un riz à la brésilienne plus raffiné, nous pouvons remplacer l’eau par du bouillon de poulet ou autre, ajouter du curry, de petits légumes comme, par exemple, des petits pois, du safran...
Stroganoff de crevettes - un plat délicieux, facile et rapide
PréparationDans une assiette profonde, versez le jus de citron sur les crevettes sans la carapace, la tête et la queue.Assaisonnez-les avec du sel et du poivre. Mettez les crevettes de côté pour un moment...
Farofa - un délice pour accompagner votre barbecue
Préparation1. Dans une casserole, faites saisir les lardons avec 1 cuillère à thé d’huile d’olive. Lorsqu’ils seront cuits, ajoutez l’oignon, l’ail et mélangez. Quand l’ail et l’oignon seront dorés, ajoutez...
Mousse rapide au citron vert
Préparation Lavez très bien vos citrons. Prenez un citron, faites un peu de zeste et réservez-le. À l’aide d’un presse-agrumes, faites le jus de citron avec 3 ou 4 citrons verts. Cela va dépendre de la...
Gratin de pâtes aux trois fromages et charcuterie
Préparation des pâtesDans une grande marmite, faites cuire les pâtes selon le mode de cuisson suggéré sur l’emballage.Ajoutez un peu de gros sel (si vous en avez, sinon, du sel standard) à l'eau de cuisson...
Cake (ou presque) aux légumes
Préparation de la pâte Préchauffez le four à 180°C. Mélangez très bien les 7 premiers ingrédients à l’aide d’un blender (mixeur). Pour faciliter le mixage, versez d’abord les ingrédients liquides. Préparation...
Stroganoff de boulettes de viande
PréparationFaites frire les boulettes de viande dans une poêle large avec un peu d’huile. Remuez-les de temps en temps pour qu’elles n’attachent pas au fond de la poêle et pour qu’elles soient uniformément...
Sfiha au bœuf et au fromage à la brésilienne
Ingrédients pour la garniture au boeuf haché600g de boeuf haché1 grande tomate coupée en petits cubes1 grand oignon émincéjus d’un citron et demisel à votre goûtIngrédients pour la garniture au fromage300...
Recette d’effiloché de boeuf à sandwich (carne louca)
Préparation Coupez le rond de gîte en très gros morceaux pour qu’il puisse rentrer dans la cocotte minute. Ajoutez-y l’ail et les oignons émincés, le laurier, le bouillon de bœuf, le concentré de tomates...
Toasts à l’ail et mayonnaise
Préparation Préchauffez le four à 230ºC. Coupez le pain en tranches. Mélangez tous les ingrédients avec une spatule pour obtenir une crème. Badigeonnez un petit peu de crème sur chaque tranche de pain...